можно ли есть бульон с мяса ?

готовлю в духовке мясо в горшочке. и с него образуется сок. можно ли его пить ?
5 лет назад от Александр Еремин

1 ответ



0 голосов
Там не бульон, там мясной сок с жирком. Пить не вкусно и жирно. После того, как мясо остынет, все застынет. Так что лучше слить этот мясной сок с жирком, после готовности мяса, в сковородку, добавить немного муки, развести сливками, довести до небольшого загустения, посолить, поперчить и полить мясо при подаче.
5 лет назад от Татьяна Мартынкина

Связанные вопросы

1 ответ
Чайный гриб, как готовить?
4 года назад от ОлЬчИк
1 ответ
Можно ли есть лук (белый) , если он всю ночь был в сыром филе? (Типа блюдо такое, папа сказал, что это яд теперь)
3 года назад от Наталья Пихтелева
3 ответа
Какую сгущенку вы любите больше всего ?
9 лет назад от Алена Зайкина