Можно ли приготовить просроченную замороженную курицу?

Question

Муж купил замороженную курицу со сроком годности 12 месяцев в морозильной камере. Но уже год прошёл, срок годности вышел 2 недели назад. Запашок лёгкий есть. Я е вымочила в воде несколько часов, воду меняла. Потом замариновала с луком, уксусом, специями и майонезом. Сейчас готовим, но есть страшно. :D Можно ли е съесть или лучше не стоит ?

Answer 1

За две недели я бы не парился и ел. Запас годности должен всегда быть, как они прямо в копечку год установили. А две недели назад она была просто ништяк.

Answer 2

Капец, столько манипуляций, и теперь сомнения. А когда вымачивали (первый шаг) , сомнений не было? )
Ешьте уж теперь, чего, все зря что ли. Вон, курицу гриль продают, думаете, е свежей на гриль насаживают? Покупаем, едим, нормально все)

Answer 3

Если страшно не ешьте, может быть и ничего не случиться, но съесть вы не сможете так как находитесь под сомнением и вот тогда уж точно или отравитесь или что то в этом вроде, ЗДОРОВЬЯ ДОРОЖЕэтойкурицы.

Answer 4

Если весь срок хранения курица провела в морозилке и прям откровенным тухляком не пахнет, то после качественной термической обработки она безопасна. Есть её можно.

Answer 5

Из кинофильма Спортлото 82:"- Сан Саныч, а эти ягоды есть можно? -Можно, но отравишься. " А если без шуток - 90% курицы -гриль делают из просроченных курицы и ничего. Лично я знаю семью, которая дома, готовит полуфабрикат для гриль бара курятину, практически в промышленных масштабах