Перед запеканием курицы с картошкой в духовке, картошку надо отваривать?

Answer 1

не надо - сначала положи кольца лука а потом половинки картофеля срезом вниз и присоли их - на них присоленные части курицы шкуркой вверх - можно это сделать на фольге расстеленной на противне и накрыть фольгой а потом открыть чтоб курочка подрумянилась

Answer 2

Вам что, делать больше нечего?
Нет, не надо. И в принципе, е можно сырую запекать - за 20 мин. прекрасно запекаются средние куски, а минут за 40 - целиковая крупная картоха.