Можно ли потушить грибы/овощи/мясо в турецком йогурте?

Сейчас нахожусь в Турции, дома есть всё для того чтобы потушить грибочки в сметане, только сметаны нет, а вместо не в холодосе банка турецкого йогурта. Можно ли его использовать? На вкус почти как сметана, а вот как технически-получится или нет? Свернётся?
5 лет назад от Леночка Любознательная

1 ответ



0 голосов
НЕТ! не переводите продукты! (
как вариант попробуйтеSuzme Yogurt. боле-мене напоминает густую сметану, да и то не факт что не свернется (
Не знают Турки что такое сметана. к сожалению (
5 лет назад от Валерий Гусев

Связанные вопросы