Подскажите рецепт овощного салата лёгкого?

Question

Без болгарского перца

Answer 1

капусту тонко нашинковать и чуть потереть руками с солью и сахаром (пока не даст сок) , так как зимние сорта очень жесткие, на крупной терке натереть свежий огурец, можно и морковь, заправить яблочным уксусом, можно немного масла ароматного

Answer 2

Пекинка нарезается способом жульен, слегка солится и заправляется растительным маслом и немного яблочного уксуса. от способа нарезки значительно зависит вкус.
Я уже успел сходить в магазин и купил пару репок. Натру и заправлю.

Answer 3

зеленый салат помидоры гурцы красный лук свежие шампиньоны. заправка растительное масло горчица, лимонный сок чеснок соль перец. све положить в банку и сильно потрясти 4-5 минут. запревлять непосредственно перед подачей.

Answer 4

. Тонко нашинковать капусту. перетереть руками е до сока. морковь на терке. и заправка сахар. соль. масло растительное и чуть лимонного сока или капелька уксуса. простой салат. но всегда актуален.

Answer 5

Молодая редиска, свежий огурец, зеленый лук, соль, сметана (или пахуче растит. масло) .
кто скажет что это невкусно-пусть первым бросит в меня камень)