Твердеют домашние булочки

Вот я хз уже в чем проблема но как не испеку домашние булочки с корицей или просто сахарные, тесто на следующий день дубет, ешь сладкие сухари. Настояться - даю. Тесто свеже, делаю сама. Пробовала разное тесто. Подскажите в чем причина?
4 года назад от Марина Анедченко

1 ответ



0 голосов
Если используете тесто с добавлением яиц и вобще сдобное, то естественно, что булочки черствеют. Чем проще тесто-тем дольше оно остается мягким. Без яиц, на воде, с добавлением подсолнечного масла+сахар, соль, дрожжи.
4 года назад от Кэт xD

Связанные вопросы

6 ответов
Подскажите, пожалуйста , вкусное блюдо из кабачков.
12 лет назад от Вадим Калтыгин
1 ответ
Как вкусно приготовить цветную капусту?
9 лет назад от Лариса Горшенина
1 ответ
Можно заменить сливы на персики при готовке. не испортиться ли вкус
4 года назад от энжи