Чем питались на Руси 500 лет назад?

4 года назад от РОМКа СУПЕРСТАЙЛ

1 ответ



0 голосов
Основная пища на основе ржаной муки. Хлеб. Пшеница не росла в то время в этом регионе. Овес, ячмень - из них делали не толко муку и толокно, но и каши. Из бобовых горох. Овощей было мало: лук, брюква, репа. Свекла, капуста огурцы еще не дошли . Из мясного чаще всего козлятина, коров держали ради молока. Куры и яйца были наиболе доступным белком. В то время грибы не употребляли в пищу, Охота на дичь была доступна только боярам. Скудно жили (
4 года назад от Inesska

Связанные вопросы

1 ответ
Сады придонья (сок) , что расскажете, стоит ли покупать?
2 года назад от Ronaldpt
2 ответа
Можно ли солить еду медным купоросом вместо соли, бельше цвет нравится красивый очень. какой на вкус
2 года назад от вымвс мыам
1 ответ
первый раз буду мариновать мясо под шашлык (свинная шейка) как вкусно и правильно?
10 лет назад от witalya avokado