Все о еде
Войти
Регистрация
Я купила ледяную рыбу. Их 4 рыбёшки. Они маленькие. Что делать дальше? )
5 лет
назад
от
HenryFef
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Если Вы про вид рыбы ( "ледяная" ) , то следует воспользоваться методом, который был известен еще со времен СССР - рыбку хорошенько почистить, промыть, обвалять в муке, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле или использовать в качестве кляра сырно-майонезный соус. В конце жарки можно посыпать зеленью и украсить дольками лимона, так и подавать.
5 лет
назад
от
$Dj Diman$
▲
▼
0
голосов
Они наверняка замороженные. Надо положить их на нижнюю полку холодильника и подождать пока рыба разморозится. Потом надо рыбу почистить, выпотрошить, сполоснуть водой, обсудить бумажным полотенцем, посолить, поперчить, обвалять в крахмале и обжарить. Потом убрать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
К рыбке советую подать отварной картофель с укропом, чесночком и сливочным маслом.
Классика жанра.
5 лет
назад
от
Полина Джокер
Связанные вопросы
1
ответ
Какой кофеваркой вы пользуетесь? какую считаете хорошей?
4 года
назад
от
Lajla
2
ответа
Почему щас колбаса такая, как е на ГОСТ пропускают? Даю кошке - не стала есть. Да что там коты, мужу даю - не ест!
10 лет
назад
от
Марина Коваленко
1
ответ
Не жри сахар! Зачем жрешь? !
1 год
назад
от
filip petrov