Куриное филе! Варить, печь или жарить?

При каком из способов приготовления сохраняется больше белка?
5 лет назад от N-T-V!!

1 ответ



0 голосов
. порезать поперек волокон на тонкие ломтики. соль. перец. обмакнуть в яйцо. затем в муку и обжарить на смеси сливочного и растительного масел. жарится очень быстро и получается всегда вкусно.
5 лет назад от Ernestina381

Связанные вопросы

3 ответа
Вопрос о предпочтениях. В каком виде вы любите кальмары больше: жареном, тушёном, в салате, в сушёном, из консервы?
1 год назад от lissobaka
1 ответ
Что делать если объелся оливьешки? Щас из ушей полезет! А ещё холодец надо доесть.
4 года назад от Konstruktor
1 ответ
Шашлык без маринада, на углях - какова его каллорийность и БЖУ. В интернете не нашёл, вдруг кто знает
5 лет назад от Tamara