Завалялась говяжья печенка) Чтоб с ней приготовить?

Answer 1

Печеночные котлеты. Можно обжарить и протушить в соусе к гарниру типа риса, гречи, пюре. А вобще, мне нравится салат из печени "Печкин": Жаренная печень+жаренный лук+жаренные яичные блинчики. В качестве заправки соевый соус и немного майонеза\сметаны.

Answer 2

Я просто так варю и ем, как колбасу. Если печёнки захочется.
Раньше торт делала часто печёночный.
 В картофельные зразы можно. С луком обжарить. Или с кабачками. )

Answer 3

Это далеко не тот продукт, который может заваляться. Портится быстро.
Нарежь кусочками толщеной 1см, обваляй в муке и обжарьЗатем сложи в казанок, посоли, добавь лук и немножко воды на дно и потоми в духовке.

Answer 4

Да что ж все завалялось то.
Как вариант к выше ответившим-оладьи, тортик, рисовую/картофельную запеканки, блинчики, пирожки. есть еще куриные зразы (рубленые) фаршированные паштетом