Зачем маринуют рыбу?

4 года назад от L_ka

1 ответ



0 голосов
Причин много. Во-первых, маринуют е для того, чтобы удалить специфический запах, во-вторых лимонный сок размягчит косточки и сама рыба станет нежне, в третьих маринад придает ей особый вкус - все зависит от гарнира.
4 года назад от Наталья Булавкина

Связанные вопросы