Оцените помол солода, можно ли его использовать?

Answer 1

смотря что это за солод?
Это основной ячменный солод для пива или самогона. Белый основной.
Его мелят крупорушками. типа мясорубки только на выходе два диска с насечками. Геморойное дело.

а для выпечки такой белый солод не пойдет. нужен ржаной ферментированный. он уже молотый продается там. где мука

Answer 2

Ну, он мелется для того чтобы вещества из него быстре поступали в среду, которая необходима, так что в принципе пофигу как ты его помелешь: на мясорубке или камнем раздолбишь. Всё ОК.