Какой материал посуды для приготовления лучше? Варка макарон/пельменей/яиц/овощей/каш.

Question

Нужен универсальный ковшик на 1. 2 - 1. 5 литров. Себе на 1 порцию варить еду. Нужен такой материал, чтобы по нему можно было скрябать, в случае, если к нему чего пригорит. И чтобы был безвреден. Чугун был бы идеален, но я не встречал таких ковшиков в природе.

Answer 1

Тонкие не бери, посмотри в сторону алюминевых толстых кастрюль. Дороговато но в готовке как чугун и хлопот меньше. Эмалированную набери точно. Как вариант нержавейку с хорошим дном проверенной фирмы, но цена опять кусаться будет

Answer 2

У меня есть такие чугунные изделия.
Это самая идеальная посуда для приготовления каши, и многого другого.
Я покупал в павильоне "Белоруссия" на ВДНХ, Москва.

Answer 3

Нержавейка определенных марок, только вместо ковшика я бы взял кастрюлю. Нержавейка относительно гибкая, и у ковшиков часто возникают проблемы с ручками

Answer 4

бульонница из керамики или стекла, ну я на пару готовлю, никакого безумного кипячения, эти кастрюли нахрен не нужны, для одного человека достаточно обычного стакана