Привет! Посоветуйте маринованные грибочки на новый год какие купить чтобы не сдохнуть?

Answer 1

Грибы шампиньоны маринованные (быстрый способ) "
Сделайте маринад, смешав в миске масло, соль, уксус, лавровый лист, перец, соль, чеснок кусочками, воду и сахар.
Затем промойте грибы. Выложите их в кастрюлю и влейте маринад.
Доведите маринад до кипения. Затем варите шампиньоны в течение 4-х минут на медленном огне. Уберите их остывать.
Переложите грибы с маринадом в чистую банку. Закройте её крышкой. Храните закуску в холодильнике около 2-х недель. Приятного аппетита!
Шампиньоны - 500 грамм

Растительное масло - 50 миллилитров
Перец чёрный - 10 штук (горошком)
Лавровый лист - 2 штуки
Уксус 9% - 2 ст. ложки
Сахар - 1 чайнач ложка
Соль - 1 чайная ложка
Чеснок - 3 зубчика