Собратья повара, есть отличная свежая свиная вырезка, дайте рецептик свой проверенный.

Может соус к ней какой интересный, может запечь в духовке.
4 года назад от Сабина Лакова

2 Ответа



0 голосов
обсыпь солью и специями - на толстых кольцах лука в фольге запеки - в конце можно достать-открыть - промазать медовой водичкой и назад сунуть подрумянить
соусы подать отдельно
4 года назад от verun4ik fesenko
0 голосов
. можно целиком запечь. а можно нарезать на стейки потолще. из них приготовить так называемый карман. и нафаршировать хоть луком с грибами. хоть луком с морковью. хоть черносливом и орехами. сколоть зубочисткой. подмариновать в специях и масле. и запекать либо в фольге. либо в рукаве. а можно и просто пожарить.
4 года назад от Angelina Infinity

Связанные вопросы