Подскажите пожалуйста! Сколько минут нужно варить рис для суши на кастрюле?

Ну чтобы рис не прилипал
4 годов назад от Ирина Смирнова

1 ответ

0 голосов
Для начала нужно выбрать рис именно для суши (в котором меньше крахмала)
А там - на вкус. Верне - на зубок: нужно дождаться стадии, когда он только-только начинает преодолевать состояние "альденте"
По крайней мере - я так делаю.
4 годов назад от АЛЕКСЕЙ ТОКАРЕВ

Связанные вопросы