Какое блюдо у вас получается готовить хуже всего?

Answer 1

Такие вопросы меня в тупик ставят. Ну вот не знаю даже) Может те блюда, которые я еще не готовила, где-то в глубине души могу предположить, что получатся не очень. С другой стороны-все, за что берусь-получается очень хорошо)
Ну ок, пусть будут котлеты. Не рубленые, а из мясного фарша, которые. Тк я люблю, когда в них больше хлеба (столовский вариант) . А многие предпочитают чисто мясные котлеты.

Answer 2

Самые обычные дрожжевые оладьи. 50/50 бывает, что они "сдуваются": вот зажариваешь их на сковородке - они такие толстые, мягкие становятся. а как снимаешь - прямо на глазах превращаются в кусок подошвы.
Иной раз, нормально - так и остаются толстые, воздушные. а иной раз вот так - "сдуваются" в подошву. Уж не знаю из-за чего. Может, мука, может дрожжи. может что.