Купил пергамент для выпечки. Если его стелить на противень, то надо ли масла добавлять?

4 года назад от vera lapsheva

1 ответ



0 голосов
пергамент для того чтобы к противню не пристало, ну и от самого пергамента отстаёт лучше чем от от обычного эмалированного противня.
учтите - большинство пергаментов односторонние, т. е. у них ЕСТЬ разница какой стороной стелить, одна боле гладкая, вторая боле шороховатая
4 года назад от кузнецова надя

Связанные вопросы