что приготовить из жирной свинины

Answer 1

порезать кусочками и потомить в небольшом количестве воды под крышкой а когда вода выкипит помешивай на небольшом огне чтоб жир вытопился и выбери его ложкой в сухую стеклянную банку для дальнейшего употребления а в оставшеся мясо добавить лук и морковь и томат разведёный в водичке - можно есть с любым гарниром \\\ можно прокрутить и потушить с луком морковью и квашеной капустой \\ ожно прокрутить и плоским пластом заморозить на подмес к говяжьему фаршу