Как вкусно приготовить рис без мяса? С чем?

Answer 1

Для себя я называю такое блюдо ризотто, хотя это не совсем ризотто
Для этого просто наливаю в кастрюлю где буду варить рис масло и слегка обжариваю на нем все что мне нравится : лук, морковь другие овощи, сырые кусочки курицы, вареные кусочки курицы, морепродукты, рыбу, мясо, сосиски, грибы. В общем все что есть под рукой и что душа пожелает.
Затем засыпаю рис, наливаю в него на два пальца сверху кипятку и варю все это как варят классический рис