Чиг кёфте (сырые котлеты) . Блюдо турецкой кухни. Знакомо? Пробывали?

Answer 1

Я это не стал пробовать. В Турции были раз 30. Кёфте ел за 2 доллара через дорогу от отеля в Бельдиби на берегу Средиземного моря. Там ещё играла музыка Дикого Запада Эннио Мориконе: Я ел молча и смотрел на горы. Мне не хватало только пистолета в тот момент и шляпы. Дорога была пуста, что придавало характерности.