Возможно или как правильно заморозить тёртый картофель ( с мукой, яйцом) , для картофельные блинов? Как бы полуфабрикат

Answer 1

Допеките их уже и замораживайте. в этой массе присутствует сырой картофель. его в таком виде не замораживают! если эту массу заморозите, то после оттайки и жарки все пойдет в помойку-зря потратите время.

Answer 2

в сыром виде - никак. сырой катофель и сырые яца не замораживают.
в готовом - упаковать в пакеты для замораживания или в контейнеры и заморозить. но вкус естсественно после размораживания и разогревания изменится не в лучшую сторону