На что влияет длительность вымешивания теста?

5 лет назад от Гузель Вильсоровна Курмышева

1 ответ



0 голосов
да ни на что, я не вымешиваю. замесила в клубок и оставила главное что бы очень мягкое было и к рукам липло, мукой присыпала собрала в клубок и забыла на 2часа, пару раз подмесила и разделывай, булки получаются просто волшебные, пышные дырявые, смысл руки бить и спину ломать когда так лучше получается и хлеб и булочки
5 лет назад от Вера Бабкова

Связанные вопросы

1 ответ
Какую пароварку лучше купить? (желательно не сильно дорогую, и чтобы подон для испарения воды повыше был) .
11 лет назад от Вася Васюков
1 ответ
Почему Французы и Итальянцы, так вкусно готовят?
7 лет назад от Даш Улик
1 ответ
Почему Пятёрочка - плохая сеть магазинов?
3 года назад от silver