Все о еде
Войти
Регистрация
Что за приправа такая - Хмели-Суснелли? Что там ?
4 годов
назад
от
Ольга Байкалова
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
Один из вариантов грузинских припав на основе трав, растущих в Грузии. Вариантов очень много от 6 до 12 компонентов.
сунели = «ароматная приправа».
есть еще "Уцхо-сунели" это то, что делается на основе заимствованных компонентов.
4 годов
назад
от
Mariya
▲
▼
0
голосов
На упаковках состав указан, прочти его и узнаешь состав конкретно этой приправы "хмели-сунели". Предназначена, как и другие приправы, для придания блюду особого вкуса и запаха.
4 годов
назад
от
Макс
▲
▼
0
голосов
Грузинская приправа. Достаточно универсальна, но лучше всего при жарке курицы. Базилик, пажитник, лавровый лист, кориандр, иссоп, петрушка, острый красный перец, сельдерей, чабрец, майоран, мята, укроп и шафран.
4 годов
назад
от
light-to-oneself 0
▲
▼
0
голосов
Хмели-сунели хорош не так для мяса, как для рыбы, оригиналы добавляют в плов. хмели-сунели отлично идет в суп-харчо. Обычно состав приправы включает следующие измельченные высушенные ингредиенты: базилик, пажитник (шамбала, фенугрек) , лавровый лист, кориандр, иссоп, петрушка, острый красный перец, сельдерей, чабер садовый, майоран, мята, укроп и шафран.
4 годов
назад
от
Катлин Норк
Связанные вопросы
1
ответ
с чем вкусно приготовить филе морского языка? киньте рецептик или идею) обычно я его просто жарю, вкусно, как наггетсы.
8 годов
назад
от
Алена Вишневская
1
ответ
Испортилось ли вино?
1 год
назад
от
ЛАМАНТИН
2
ответов
Как готовить салат Арго? Скажите рецепт
7 годов
назад
от
Maria Komarova