Можете скинуть рецепт вкусного и наваристого плова?

В интернете просто куча рецептов, даже не знаю какой выбрать! Хотелось бы рецепт, проверенный временем, от хозяйки, которая прям супер вкусно готовит. Давно хочу попробовать приготовить вкусный плов. Заране огромное спасибо!
4 года назад от егор приходько

2 Ответа



0 голосов
я режу филе куриной грудки кубиками и обжариваю их на подсолнечном масле, добавив соль и перец по вкусу. дале добавляю мелко нарезанный лук, натертую на терке морковку и чесночок через чеснокодавилку. пережариваю. добавляю стакан риса и заливаю двумя стаканами кипятка, еще чуть подсолив воду. готовлю пока вода не выпарится. офигительный плов!
4 года назад от Gabi
0 голосов
купить жирную говядину или баранину \ лук \ морковь \ хороший рис \\
жир бараний мелко порезать в казан и вытопить - на него лук и морковь - теперь кусочки мяса \ потушить под крышкой полчаса и засыпать мытым рисом ровно - залить кипящей водой аккуратно чтоб она была выше риса и томить полчаса \\ можно добавить по краям дольки айвы и мытую отшелушёную головку чеснока в центр солить после залива воды ложкой
если мясо нежирное то можно готовить на хлопковом масле
4 года назад от filippova72

Связанные вопросы