Обязательно ли отваривать замороженную (при -20) цветную капусту перед обжаркой в панировке?

4 года назад от IFish

1 ответ



0 голосов
Для уверенности. Я размораживаю и заливаю кипятком в дуршлаге. Просто был случай, крупная была, вроде разморозила, обжарила быстро, в яйце и сухарях, а она холодная внутри оказалась.
4 года назад от Сандра Семибратова

Связанные вопросы