Сколько видов мороженого можно добавлять в ОДНУ пиалу?

очень странный вопрос, но сколько видов шариков мороженого допускается положить в одну пиалу? можно ли смешивать шарики двух-трёх разных вкусов?
4 года назад от kuTa CucuH

2 Ответа



0 голосов
Мороженое в креманках подается, как правило 3 штучки (шарика) , а если кладешь в пиалу, то сколько угодно (зависит от размера пиалы) смешивать разные сорта мороженого не возбраняется.
4 года назад от даниил артёменко
0 голосов
Можно выкладывать разные, по желанию ( сколько, зависит от аппетита) . В работе ( для клиентов) желательно руководствоваться технологической картой и порцией. Это называется ассорти, или микс! ?
4 года назад от Александр Касаткин

Связанные вопросы

4 ответа
А технолог обществен. питания не готовит, а занимается документами?
9 лет назад от Наталек
8 ответов
С чем можно сделать чай? Мне ктото сказал можно сделать чай с молоком, может еще с чем нибудь можно?
11 лет назад от svat svat
2 ответа
Есть какие чудо-штуки на этот случай?
2 года назад от Fanatka .....