Как сделать том ям?

4 года назад от мата хари

1 ответ



0 голосов
Купить нужные специи. Сварить любой бульон. Добавить креветки (кун) , грибы (шитаки, шампиньоны) , помидоры (не чери) , но крупно нарезанные. Кокосовое молоко в конце. Можно добавить кусочки курицы (кай) , свинины (му) . Подавать с чашкой риса. Все дело-в специях-кафир-лайм, лемонграсс, галангал, тамаринд. Названия, что в скобках добавляются к названию- Том Ям кун, Том Ям кай.
4 года назад от Ксюша

Связанные вопросы