За какое время разрушаеться витамин с в вареном картофеле

Эелательно побыстре
4 года назад от LowGunSky

1 ответ



0 голосов
он разрушается при 180°. А так окисляется, если есть кислород. В кипящей воде кислорода ноль, но если жарить, то наверно быстро и никто этого не знает, может его уже вобще там нет. И вобще сомнительный источник витамина С, не рекомендую с этой целью, ибо глупость беспросветная
4 года назад от Mark Loh

Связанные вопросы

1 ответ
2 года назад от Анжела Сиськитряскина
2 ответа
10 лет назад от пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ .........