Копчение старого солёного сало

Достал соленое сало а оно немного пожелтело, можно ли промыть и закоптить. Не будет ли оно горькое. Чем можно его натереть для придания вкуса.
4 года назад от Мария Новикова

1 ответ



0 голосов
Вся прелесть копченого сала в запахе дыма, поэтому нет смысла его чем-то натирать. Мыть тоже не надо. Немного обрежьте желтизну до розового цвета сала и коптите.
4 года назад от Vincentprug

Связанные вопросы

1 ответ
какое из этих вин дорогое?
6 лет назад от Олюська Любимая
1 ответ
придумай рецепт суп навыбор из:
7 лет назад от Anjela ~~~~~~~
1 ответ
как приготовить блины?
6 лет назад от Дмитрий Митрыч