Все о еде
Войти
Регистрация
Где в Тюмени купить калмыцкий чай
Где в Тюмени можно купить калмыцкий чай
4 годов
назад
от
Масалимов Раиль
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Калмыцкий чай это рецепт чая, а не его сорт
Исторически калмыки, тибетцы, монголы и другие степные народы покупали у китайцев самый дешевый и грубый кирпичный чай, который состоял из самых грубых листьев и веток растения спрессованного и распиленного на "кирпичи".
То есть покупали они такой чай скоре от бедности, чем потому что предпочитали именно такой
Этот чай не подавался обычному завариванию кипятком и для того что бы его раскрыть его следовало варить как варят сегодня чифирь.
Калмыцкий чай это и есть почти чифирь, который варят, а после еще добавляют туда молоко, соль, перец и масло . То есть это не только энергетически очень мощный напиток, но и сытный питательный суп
Для того что бы его приготовить не обязательно покупать кирпичный или плиточный чай.
Можно приготовить его используя обычный зеленый (или даже черный ) чай, просто варить его надо по времени меньше чем кирпичный
4 годов
назад
от
Аня
Связанные вопросы
1
ответ
Итальянский зерновой кофе - посоветуйте проверенного производителя
6 годов
назад
от
MedpitRobCon
1
ответ
Дрожжевое слоёное тесто подойдёт для рогаликов с начинкой?
8 годов
назад
от
Елена Железнова
1
ответ
вспоминаете ли Вы родительскую стряпню? скучаете ли по ней, если родителей больше нет?
9 годов
назад
от
tyu vtyehi