АЙРАНи ТАН- в чём разница?

Ведь на вкус они очень похожи.
5 лет назад от Ирина Редькина

2 Ответа



0 голосов
Настоящие-и составом, и технологией приготовления.
Те, что продаются в магазинах, зачастую-ничем, но у некоторых производителей, айран-просто кисломолочный напиток без газа, а тан-газированный кисломолочный напиток. Для меня вкусне тан.
5 лет назад от Ирина
0 голосов
Отличаются разными способами приготовления - один чисто кисломолочный, другой с добавлением минеральной воды.
Разница - в закваске и в технологии сквашивания молока.
5 лет назад от Анна

Связанные вопросы

1 ответ
какими пищевыми веществами богаты крупи? )
10 лет назад от Алексей Кожедуб
1 ответ
что составляет основу Вашего питания, какие продукты объязательны для Вас?
10 лет назад от МоКрОуСиУс ВиНоСиУс рИнАуСиус
1 ответ
Почему мы любим поесть?
9 лет назад от Ujin