Есть тут знатоки СССР? есть вопрос про яишницу.

Question

Так вот как при СССР, когда не было сковородок с антипригарным покрытием, удавалось поджарить яишницу так, что бы она не подгорела и осталась вся целой?

Answer 1

Без проблем. Я и сейчас больше пользуюсь чугунной сковородкой и хочу купить другую, но не могу найти пока. А была у нас и алюминиевая литая сковородка (изготовленная в артели из алюминия вражеских самолётов) , которая прекрасно справлялась с приготовлением любой пищи.

Answer 2

для очень тупых, которые хотят опорочить ссср-в ссср были сковородки, чугунные, эмалированные, с выемкой, можно было жарить глазунью и делать оладьи, а что бы не подгорело, просто кусочек сливочного масла, в каждый отсек

Answer 3

Вам это не понять, ведь это идёт изнутри, это как-будто корабль наткнулся резко на льдины
Или на айсберг, ну в общем суть осталась сутью, им не уснуть, нет, они вдохнут полной грудью!

Answer 4

Если это омлет (то есть, яйца с молоком или водой) - то должна быть хорошо нагретая сковорода с маслом. Льем, накрывает крышкой и убавляем огонь практически до минимума.
Если это глазунья-то Льем масло и выливаем яйца на холодную сковороду

Answer 5

масло, не сильный огонь и не отходить от неё.
У меня есть сковородка старая помятая, но на ней всё самое вкусное получается. Почему- не знаю. Даже если пюре картошку разогреть - вкуснейшая корочка.

Answer 6

В СССР могли в консервной банке поджарить яичницу И получилось бы не хуже чем с этим дурацким антипригаром . которое летит как фанера в течении месяца
А вы похоже без антипригара голодными помрете как тот буриданов осел