Мясной кекс. Как себе его представляете? Ингредиенты, как готовить?

Answer 1

Думаю, как мясной хлеб, только в другой форме) Я беру нормальный котлетный фарш, и заполняю им форму для продолговатого кекса, в фикс-прайсе такие продаются из толстой алюминиевой фольги. В середину укладываю начинку - маслины без косточек, перепелиные яйца отварные, четвертинки грецких орехов, да хоть морковку вареную, и ставлю запекать. Горбушку смазываю яйцом, чтобы румяной была, но и так норм получается. Аромат божественный, очень красивая нарезка, а себестоимость смешная)