Каллорийность продуктов: производители указывают неверное кбжу? !

Известно, что в 1гр белков и в 1 гр углеводов по 4 ккал. В 1 гр жира - 9ккал.

Имем геркулес «Каждый день» и на пачке информацию, что в 100гр продукта содержится:
11гр белков
50гр углеводов
6гр жиров

Считаем каллорийность вручную:
11*4+50*4+6*9=44+200+54=298ккал

Но на пачке написано, что в данном продукте 352ккал, а не 298! ?
4 года назад от КислЫй

1 ответ



0 голосов
Точно считать не имет смысл, тк у всех разный обмен и теплобмен. А калории — это именно и есть тепло. Для любой каши достаточно принять 300 ккал (сухая) и 150 (1:1) в рассыпчатом виде и 100 (1:2) в боле мягком разваристом. Для еще большего удобства всякую еду в среднем можно принять за 1 ккал/г и не морочить себе голову этой херней, и купить лучше весы напольные.

Если я начну считать компоненты моего смузи 10-15, которые еще и разные каждый день, то я стану похожим на человека забывшего принять лекарства)
4 года назад от Сельдь Тамара

Связанные вопросы