Не получаются блины (

Question

Помогите, пожалуйста, с рецептом блинов. Я уже отчаялась. Не получаются!

Answer 1

ОтчаИлась - попила чаю. А что не получается? Что с ними? прилипают, не прожариваются, что? Если сковорода хорошая, то любой рецепт хорош, все получится. Блинное тесто одно из самых легких.

Answer 2

Литр молока, 2 яйца, половину чайной ложки соли (без горки) , 2 полные чайные ложки сахара, чайную ложку без горки лимонной кислоты, добавляем муку до нужной консистенции, вымешиваем миксером, чтобы не осталось комочков, гасим кислоту тем же количеством соды. Выпекаем.

Answer 3

блины вобще получаются в любом случае, могут быть только толстыми, а все остальное это только из-за сковородки. Нужна специальная это в идиальном случае или просто с хорошим покрытием