Как вы считаете? Какая польза от блинов?

Answer 1

Думаю изначально был то ли заговор, то ли молитва, про то что жарка блинов помогает Солнцу излучать больше тепла, но до нашего времени он не дошёл. Смысл обряда жарки блинов - помочь Солнцу отогреть землю, что бы весна пришла пораньше и растения полезли вверх.

Answer 2

Про пользу не подскажу, но мой любимый Чехов вот так писал про блины, сколько читаю, столько и слюной истекаю)
Но вот наконец показалась кухарка с блинами… Семен Петрович, рискуя ожечь пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлепнул их на свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо купеческой дочки… Подтыкин приятно улыбнулся, икнул от восторга и облил их горячим маслом. Засим, как бы разжигая свой аппетит и наслаждаясь предвкушением, он медленно, с расстановкой обмазал их икрой. Места, на которые не попала икра, он облил сметаной… Оставалось теперь только есть, не правда ли? Но нет! Подтыкин взглянул на дело рук своих и не удовлетворился… Подумав немного, он положил на блины самый жирный кусок сёмги, кильку и сардинку, потом уж млея и задыхаясь, свернул оба блина в трубку, с чувством выпил рюмку водки, крякнул, раскрыл рот…