Котлеты получились не очень-то

Котлеты готовые по консистенции как само тесто (фарш) - липкие, плотные. В чем причина? Кроме фарша две картофелины сырых натертых, яйцо, немного мучки
4 года назад от екатерина калюжная

1 ответ



0 голосов
Обвалять в панировке.
Это могут быть и тёртые белые сухари,
и хлопья-геркулес.
А в котлеты мука никаким боком не идёт.
Размоченные белые сухари-да.
4 года назад от Juliusinsip

Связанные вопросы

3 ответа
Как сделать простое и вкусное тесто для оладушков?
11 лет назад от Без-ника
2 ответа
Сколько времени жарить Шаверму? В интернете время разное не могу определиться гриль нагревается до 240 градусов
8 месяцев назад от Евгений Жилкин
1 ответ
Какая рыба самая вкусная и полезная?
2 года назад от Обморок Адама