Почему колбаса называется докторской?

Answer 1

Продукт появился 29 апреля 1936 года и первоначально предназначался «… больным, имеющим подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Даже выписывали рецепт. Качественный, вкусный продукт. Содержал много белка, но мало жиров.

Answer 2

Логичне было бы у лингвистов спрашивать, потому как этимологией они занимаются.
Рецепт разработан был для того, чтобы здоровье послевоенных людей в порядок приводить.

Answer 3

Изначально колбаса предназначалась в качестве диетического (лечебного) питания больным с соматическими признаками последствий перенесенного длительного голодания или, как тогда написали, «… больным, имеющим подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма»
Отсюда и название)