Свининка свинюшка и е мясо

Каждый раз забываю ка называется часть свинины хорошая для жарки кроме вырезки . что нить подешевле? В магазинах всякие эскалопы шницели. что на жарку то брать? Ну корейка сухая.
4 года назад от Бешеный кот

1 ответ



0 голосов
Шейка, окорок. А вобще на само мясо смотрите. Должно быть не темное и не совсем "бледное", небольшие прожилки жира приветствуются. Корейка не сухая) Просто солить е нужно в самом конце.
4 года назад от Alex

Связанные вопросы

2 ответа
Подскажите рецепты вкусных и главное красивых и оригинальных закусок?
12 лет назад от Алена Алексеева
3 ответа
Корень сельдерея громадный. Где его лучше использовать?
5 лет назад от Алекс Тихий
1 ответ
почему при выпечки торта снаружи подгорает, а внутри - сврое тесто? в чем может быть проблема?
8 лет назад от Виктор Борецкий