Как сочно приготовить корейку на кости?

Есть нарезка 2-3 см шириной. Хочу с корочкой сочный кусочек. Как приготовить? Духовка или сковорода? Спасибо!
4 года назад от обнаружен вирус

1 ответ



0 голосов
Быстро,

 масло в него соль, и чуть сливочного, как тольк стало закипать, то мясо
должно схватится, потом другую сторону.

Маринад: Специи по вашему вкусу, но сначала масло, потом специи и никакой соли.
Дать отдохнуть под крышкой.

c
4 года назад от Танюся Демих

Связанные вопросы

1 ответ
Если вместе сварить картошку с морковкой и перетолочь это дело в пюре, будет ли оно похоже по вкусу на БАТАТ?
3 года назад от Дина Малыш
5 ответов
Что полезного в еде из McDonalds? Ребят-там же постоянные очереди каждый день.
12 лет назад от Mudrec Nubov
1 ответ
Вы роняли на пол свежеприготовленный обед? праздничный обед с деликатесами. И какие мысли посещали вас в этот момент?
6 лет назад от Катя Однорогая