Если нет солёных огурцов, а только лишь маринованные, то про рассольник лучше и не думать?

А суп с маринованными огурцами бывает?
5 лет назад от Misha Ama

1 ответ



0 голосов
Замена солёных огурцов на маринованные, с точки зрения технологии, в рассольнике допустима, но вкус получится немножко другой, будет слегка кислить. Вобще-то, вполне съедобно и даже вкусно, но, как говорится, на любителя.
5 лет назад от Ольга Мирошникова

Связанные вопросы