Что при приготовлении плова сначала закладывать в казан: лук или мясо?

4 года назад от Дмитрий Стасенко

1 ответ



0 голосов
А это смотря. как ты его хочешь назвать - ферганский или андижанский. В Андижане - сначала обжаривали лук. В Фергане - мясо. В первом случае плов получается боле темным. Это касается того плова, который там готовят. Если ты про Самаркандский или Бухарский - тут не знаю.
4 года назад от Путина в отставку!

Связанные вопросы

1 ответ
Какой салатик приготовить из красных спелых помидоров?
2 года назад от Анита
1 ответ
Здравствуйте. Приготовила я гречку с курицей и забыла об этом. в холодильнике стояло долго.
1 год назад от Софачка Еремена
2 ответа
Попробовал рисовое молоко буэ.
5 лет назад от Лина