Как придать не жареной еде жареный вкус?

Гастрит, хелика бактери. Жареное нельзя. Ем что-то типа супа, но воды очень мало, получается типа тушёного. Но вкус совсем не такой как у жареного. Вроде мёд поможет, копчёная морская соль, соевый соус, кунжут, куркума, хмели-сунели вроде тоже, а ещё что?
5 лет назад от Mcd9

1 ответ



0 голосов
перечисленные продукты дадут вкус умами, по моей практике - когда хочется жареной картошки, жарю немного, остальную варю и дале смешиваю, вкусно и не вредно
5 лет назад от дьявол прада

Связанные вопросы

1 ответ
Любите ли вы картошку фри, и с каким соусом?
1 год назад от Настюша =))
1 ответ
Есть ли в джемах ботулизм? И можно ли отравитсяи
3 года назад от Серёга
1 ответ
, какой на вкус свежесорванный кофе?
4 года назад от игорь медвежонов