Какие фрукты и ягоды не выдерживают длительного хранения в свежем виде и почему?

5 лет назад от Ирунчик Кротова

1 ответ



0 голосов
Многие. Потому что созрели. А зрелые фрукты и ягоды быстро портятся.
например - клубника, земляника, слива, хурма и др.
А некоторые фрукты можно собирать недозрелыми. И в некоторых содержится природный консервант.
5 лет назад от Daniel Profiler

Связанные вопросы