Все о еде
Войти
Регистрация
Простой рецепт шоколадных маффинов
Подскажите простой рецепт шоколадных кексов! Порций 12-15. Буду делать с кусочками шоколада. Пересмотрела кучу рецептов, везде по-разному. Как лучше, растопить шоколад с маслом или использовать какао? Для чего нужна сода? Можно ли ограничиться разрыхлителем?
5 лет
назад
от
Marina
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Шоколадные кексы.
1. Смешиваем 1 яйцо и 150 г сахара
2. Добавляем в полученную смесь 50 мл подсолнечного масла, перемешиваем
3. Добавляем 200 мл кефира любой жирности, перемешиваем
4. Добавляем 170 г муки, 2 ст. л. какао, 1 ч. л. разрыхлителя и щепотку соли, тщательно перемешиваем
5. Добавляем 100 г шоколада (который предварительно нужно обвалять в муке) , снова перемешиваем
Разливаем получившуюся смесь в формы для кексов, выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.
Порций получится примерно 12.
5 лет
назад
от
Aleur
Связанные вопросы
2
ответа
Сколько ждать пока поднимется дрож тесто
2 года
назад
от
Анастасия Марфенко
4
ответа
Подскажите, какого вкуса мякоть кокоса? Как вы почувствовали? На какой фрукт похоже?
11 лет
назад
от
Ольга Ильинская
2
ответа
Посоветуйте рецепты какой нибудь вкусной еды , желательно чтобы было сытно
1 год
назад
от
Настя Рыжова