Встретилось выражение "жаренный на воде картофель" (в голодное время) . Как можно жарить на воде? Это же - варить?

4 годов назад от Ксения

2 Ответы

0 голосов
Возможно имется ввиду варить в соли или в крепком солевом растворе. Стакан соли на литр воды. Там картофель варят прямо в кожуре, моют сначала щеткой и потом варят. Он получается как печёный, вкусный.
4 годов назад от ВыйпенДрюха
0 голосов
На сковородку налить немножко воды, засыпать нарезаную картошку, накрыть крышкой и готовить, пока вода совсем не выварится и картошка начнёт поджариваться на том, что из неё же и выделилось.
4 годов назад от Анна Ананьева

Связанные вопросы

1 ответ
Что такое лапша? Как макароны?
10 месяцев назад от MeZZanine
5 ответов
Я знаю слово "шпиговать", но я не знаю знаете ли его вы? Потому применяю "начинить", "ввести". Я не прав?
11 годов назад от Николай Рубцов
1 ответ
купила коробку окорочка, вода! так их разгрысть невозможно! можно ли вернуть обратно в магазин? Некачественный товар
7 годов назад от Alexis