Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли использовать режим долговарения без кипения для приготовления сардин?
5 лет
назад
от
Кнопка
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Температура кипения зависит от давления. Можно и при комнатной температуре заставить воду кипеть, но сардины при комнатной температуре не сваришь, даже если варить долго. А можно в автоклав поместить банки с сардинами, добавить давления . этак 1, 5 атм, и сварятся сардины без кипения.
5 лет
назад
от
Tolik Panarin
Связанные вопросы
1
ответ
Какой бутербродик в субботу вечером предпочитаете?
4 года
назад
от
азамат баязитов
2
ответа
Мороженное от Тимати, как это есть вобще? Что за хрень с едой творят, всякие конструкции, кому это надо?
7 лет
назад
от
ПСИХ ОДИНОЧКА
1
ответ
Говяжьи ребра в духовке
3 месяца
назад
от
виктория верба