Можно ли скерт - стейк запечь как обычный кусок мяса в духовке?

Поделитесь рецептом
5 лет назад от Vladi Mir

1 ответ



0 голосов
Данная часть не достаточно нежная (даже суховата) и может содержать сухожилия. Я бы обжарила стейк на сковороде все-же. На смеси сливочного и растительного масел, сначала при высокой температуре, с двух сторон, затем, убавила бы огонь и довела до готовности, изредка поливая жирком.
5 лет назад от ольга айванго

Связанные вопросы

4 ответа
Остались ли еще такие люди, кто считает женщина обязательно должна уметь готовить?
2 года назад от Индеец Джо
1 ответ
Вопрос к шаурмистам. Делаете ли вы мини шаурму? Если да, то насколько часто вы её делаете?
1 год назад от Доктор Зло
1 ответ
Не много, штук 5 мандарин подсохли. шкурку уже не снять. Куда использовать, но уже не сегодня?
2 месяца назад от Рома Кравцов