Можно ли скерт - стейк запечь как обычный кусок мяса в духовке?

Поделитесь рецептом
4 года назад от Vladi Mir

1 ответ



0 голосов
Данная часть не достаточно нежная (даже суховата) и может содержать сухожилия. Я бы обжарила стейк на сковороде все-же. На смеси сливочного и растительного масел, сначала при высокой температуре, с двух сторон, затем, убавила бы огонь и довела до готовности, изредка поливая жирком.
4 года назад от ольга айванго

Связанные вопросы

2 ответа
По каким дням вы хотите выпивать алкоголь ? #1
2 года назад от Сергей Николаевич
1 ответ
Как можно легко и быстро приготовить сладость к чаю, но кроме пирога!
10 лет назад от [email protected]
2 ответа
Технология слоеного теста? Помогите научиться правильно делать слоеное тесто
12 лет назад от Светлана Кранц (Михалевич)