Пожалуйста повара помогите

Question

Приготовленное поваром картофельное пюре оказалось сероватого цвета, вязким и непышным. Найдите ошибки, которые допустил повар при приготовлении блюда. К каким блюдам вы порекомендуете подать картофельное пюре?

Answer 1

Плохая, мягкая (начинающая прорастать) картошка, вместо масла сливочного налили холодное молоко и пробили все блендером погружным. Получается именно ТО что Вы описали - дерьмо-с)

Answer 2

1-добавили НЕ горяче молоко
2-взбивали, видимо каким-то блендером, миксером с металлическими насадками
3-подать можно с любыми мясными и рыбными блюдами