Пожалуйста повара помогите

Приготовленное поваром картофельное пюре оказалось сероватого цвета, вязким и непышным. Найдите ошибки, которые допустил повар при приготовлении блюда. К каким блюдам вы порекомендуете подать картофельное пюре?
5 лет назад от Розалия Якубова

2 Ответа



0 голосов
Плохая, мягкая (начинающая прорастать) картошка, вместо масла сливочного налили холодное молоко и пробили все блендером погружным. Получается именно ТО что Вы описали - дерьмо-с)
5 лет назад от игорь
0 голосов
1-добавили НЕ горяче молоко
2-взбивали, видимо каким-то блендером, миксером с металлическими насадками
3-подать можно с любыми мясными и рыбными блюдами
5 лет назад от Саута Вероника

Связанные вопросы

2 ответа
Прошлогодние заготовки остались, или уже все съели ?
4 года назад от Anya Ageeva
1 ответ
Я собрала викторию, помыла её и оставила на ночь в холодильнике, можно ли её теперь заморозить?
4 года назад от Мария
1 ответ
Вино. Что вы скажете ?
9 лет назад от Светлана Бондарь